Akcija
Vse o globokem zamrzovanju
Akcija
Knjiga ponuja celovit vpogled v tehnike in prednosti globokega zamrzovanja, kar je pomembna tema v sodobni kulinariki in prehrani. Avtorica Ursula Borchert, priznana strokovnjakinja na tem področju, bralcem razkriva skrivnosti ohranjanja svežine živil ter učinkovite načine za pripravo in shranjevanje hrane. Izdana pri Mladinski knjigi leta 1977, ta priročnik ostaja dragocen vir znanja za vse, ki želijo izboljšati svoje kulinarične spretnosti in razumeti znanost za globokim zamrzovanjem. Idealna izbira za ljubitelje kuhanja in tiste, ki si želijo optimizirati svojo prehrano.
- Letnica
- 1977
- Založba
- Mladinska knjiga
- Število strani
- 182
- Področje
- Prehrana / Recepti
- Jezik
- slovenski
Razpoložljivi izvodi
★★★⯨☆
Z oddajo košarice knjige še niste kupili ampak rezervirali.
Možnost nakupa knjig(-e) boste dobili s povratno e-pošto.
Na voljo: 3 od 3
★★★☆☆
Z oddajo košarice knjige še niste kupili ampak rezervirali.
Možnost nakupa knjig(-e) boste dobili s povratno e-pošto.
Na voljo: 5 od 5
Mogoče vas zanima še
Solata: 30 receptov
Kako pripraviti kratke testenine
Zdrave in preproste jedi - Kulinarične delavnice o zdravi kuhinji 1. del
Kolači - vaš ponos (izabrani recepti)
Sodobno kuhanje : s posebnim ozirom na pravilno prehrano
Slovenske narodne jedi
Prehrana
Kuhinja Emilije Romanje
Pite
Pecivo za vsakogar
Vsakdanje in praznične jedi
Griechischen Küche
99 jedi iz perutnine
90 - dnevna ločevalna dieta
Die Kunst mit Dinkel zu kochen : Neue und alte erprobte Rezepte aus unserer Klosterküche
Juhe in enolončnice