Trüffeln
Knjiga raziskuje svet tartufov, od njihovega skrivnostnega rastišča do gurmanske uporabe v kulinariki. Avtor Wolf Uecker bralce popelje skozi zgodovino in kulturo tartufov, razkriva skrivnosti njihovega iskanja ter ponuja vpogled v različne vrste tartufov. Poleg tega knjiga vključuje tudi recepte in nasvete za uporabo tartufov v kuhinji, kar omogoča bralcem, da sami izkusijo bogat okus teh dragocenih gob. S kombinacijo znanstvenih informacij in kulinaričnih zgodb knjiga ponuja celovit pogled na to edinstveno sestavino.
- Letnica
- 1988
- Založba
- Mosaik verlag GmbH
- Število strani
- 94
- Področje
- Prehrana / Recepti
- Jezik
- nemški
Razpoložljivi izvodi
★★★⯨☆
Z oddajo košarice knjige še niste kupili ampak rezervirali.
Možnost nakupa knjig(-e) boste dobili s povratno e-pošto.
Na voljo: 1 od 1
Mogoče vas zanima še

Solata: 30 receptov

ABC kuhanja

Testenine skozi vse letne čase

Hitro pripravljanje jedi

Naravne dišave moje dobre kuhinje

Moderna kuharica

Kako pripraviti praznično mizo

Recepti iz zlatorogove zakladnice

Power Juices

Revolucija v prehrani

Poli na sto načinov
AkcijaVse o globokem zamrzovanju

Kuharska knjiga

Kolači - vaš ponos izabrani recepti 2

Vlaganje zelenjave

Jedi iz vsega sveta
