Trüffeln
Knjiga raziskuje svet tartufov, od njihovega skrivnostnega rastišča do gurmanske uporabe v kulinariki. Avtor Wolf Uecker bralce popelje skozi zgodovino in kulturo tartufov, razkriva skrivnosti njihovega iskanja ter ponuja vpogled v različne vrste tartufov. Poleg tega knjiga vključuje tudi recepte in nasvete za uporabo tartufov v kuhinji, kar omogoča bralcem, da sami izkusijo bogat okus teh dragocenih gob. S kombinacijo znanstvenih informacij in kulinaričnih zgodb knjiga ponuja celovit pogled na to edinstveno sestavino.
- Založnik
- Mosaik verlag GmbH, 1988
- Število strani
- 94
- Jezik
- nemški
- Področje
- Prehrana / Recepti
Razpoložljivi izvodi
★★★⯨☆
Z oddajo košarice knjige še niste kupili ampak rezervirali.
Možnost nakupa knjig(-e) boste dobili s povratno e-pošto.
Na voljo: 1 od 1
Mogoče vas zanima še
Jedi na žaru
Zdrava prehrana
Pravica do sladkega
Jejmo preudarno
Mrha suha tud' kuha
Bordeaux
Sherry
Kochbuch für Adam und Eva
Domače jedi
101 Zelenjavni jedilnik
Velika družinska kuharska knjiga
Port
Zdrave in preproste jedi - Kulinarične delavnice o zdravi kuhinji 1. del
365 dni v kuhinji
Kako pripraviti juhe in enolončnice
Peka