Vinogradništvo

Knjiga obravnava celovit pregled vinogradništva, vključno z zgodovino, biologijo vinske trte, tehnologijo pridelave grozdja in vplivom različnih dejavnikov na kakovost vina. Avtor Tit Doberšek podrobno opisuje postopke sajenja, vzdrževanja in obiranja vinske trte ter se osredotoča na specifične tehnike, ki izboljšujejo pridelavo. Poudarek je tudi na sodobnih trendih v vinogradništvu, kot so trajnostne prakse in inovacije v vinarski industriji. Knjiga je bogat vir informacij za vinogradnike, študente agronomije in ljubitelje vina, ki želijo poglobiti svoje znanje o tej pomembni panogi.

Razpoložljivi izvodi