Perutnina - Okusne začetne in priljubljene glavne jedi, hladne poslastice iz golobov, prepelic, piščancev, gosi in puranov.
Knjiga ponuja širok spekter receptov, ki se osredotočajo na pripravo okusnih jedi iz različnih vrst perutnine. Avtorica Annette Wolter je v tej izdaji iz leta 1988 združila klasične in moderne pristope k kulinariki, kar omogoča bralcem, da raziskujejo različne tehnike in okuse. Poleg glavnih jedi so vključene tudi hladne poslastice, kar je odlična izbira za vse, ki želijo obogatiti svoj jedilnik. S to knjigo boste odkrili, kako lahko preprosta perutnina postane zvezda vaše kuhinje. Idealna je za vse ljubitelje kulinarike, ki iščejo navdih za pripravo slastnih jedi za družinska srečanja ali posebne priložnosti.
- Letnica
- 1988
- Založba
- Cankarjeva založba
- Število strani
- 138
- Področje
- Prehrana / Recepti
- Jezik
- slovenski
Razpoložljivi izvodi
★★★★☆
Z oddajo košarice knjige še niste kupili ampak rezervirali.
Možnost nakupa knjig(-e) boste dobili s povratno e-pošto.
Na voljo: 1 od 1
Mogoče vas zanima še
Velika kuharska knjiga: Kolači in torte
99 predjedi in prilog
Velika knjiga o peki
Sodobno kuhanje v družini
Ribje jedi: izbrane začetne in okusne glavne jedi iz morskih in sladkovodnih rib, rakov in mehkužcev
Jedi iz vsega sveta
V svetu začimb in dišav
Dietna kuhinja / Prava prehrana - vitka postava
Naš vsakdanji kruh - Kaj jemo in kaj bi morali jesti
Hrana za zdravje
Die Weine aus Österreich
Dieta pri jetrnih in žolčnih obolenjih
Poli na sto načinov
Jedi ki ne rede
Francoska kuhinja (izbrani tradicionalni recepti)
Alternativna kuhinja